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麦角硫因
Ergothioneine

简介：

麦角硫因具有显著的抗氧化、保护细胞和抗紫外线辐射等多种功能，也是一种天然的抗氧化剂。


基本信息：
别名 2-硫代咪唑氨基酸
英文名 Ergothioneine
分子式 C9H15N3O2S
结构式
CAS号 497-30-3
分子量 229.3
外观 白色结晶或结晶性粉末
溶解性 易溶于水
保存方法 常温、密封、干燥、避光保存
含量 ≥98%
纯度 ≥99%
保质期 24个月
功效与应用：

在2014年，已被我国国家食品药品监督管理局列入已使用化妆品原料目录之中。

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